Nimm das Berichtsheft als Tages-Rückblick,
damit du mühelos sofort alles notiert hast:

In kurzen Bemerkungen beschreiben,
was du im Einzelnen getan hast:

- Arbeitsplatz vorbereiten
- Das Rezept anpassen / Einkauf berechnen
- Materialien einkaufen, Preis berechnen
- Schneiden, anbraten ...
- Menue ankündigen